dilluns, 11 de juliol del 2011

Sorbet de maduixa i llimona al cava

INGREDIENTS:
- 250 gr de maduixes
- Una terrina de gelat de llimona (250 ml)
- 1/2 ampolla de cava o dues ampolles de 200 ml




PAS A PAS:
1. Triturem les maduixes amb la batedora.
2. Hi afegim la meitat del cava i barregem bé.
3. En un altre recipient barregem el gelat de llimona i l'altra meitat del cava.
4. Reservem a la nevera i servim en copes, primer el sorbet de maduixa i al damunt el de llimona.
5. Servim ben fred.


(*) Per una altra opció de presentació podem omplir amb el sorbet de maduixa motlles de silicona per fer magdalenes, només fins la meitat. Congelem i acabem d'omplir-los amb el sorbet de llimona. Congelem i servim com en la fotografia!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada